Știri din industrie

Acasă / Ştiri / Știri din industrie / Cum se controlează precizia de măcinare a umidității afișarea râșniței de cafea?
Autor: Administrator Data: 2025-06-27

Cum se controlează precizia de măcinare a umidității afișarea râșniței de cafea?

Desigur, următoarele este o descriere detaliată a controlului de precizie de măcinare a umiditate afișează râșniță de cafea , care este profund analizat din aspectele principiilor tehnice, metodelor de ajustare, scenarii de aplicare, avantaje etc.:

1. Tabelul de reglare la nivel 104

Definiţie: Tabelul de ajustare la 104 la nivel este unul dintre componentele de bază ale râșniței de cafea. Obține un control fin al gradului de măcinare prin angrenaje pe mai multe niveluri sau structuri mecanice.
Funcţie: Prin rotirea sau alunecarea mesei de reglare, distanța dintre lamele de măcinare poate fi schimbată pentru a controla grosimea de măcinare a boabelor de cafea.
Performanță de precizie: Reglarea la 104 niveluri înseamnă că schimbarea dintre fiecare nivel este foarte mică, ceea ce poate obține un control de măcinare foarte fin, potrivit pentru utilizatorii cu cerințe ridicate pentru calitatea cafelei.

2.1 Reglare manuală

Utilizatorii pot face ajustări manuale prin ecranul tactil sau prin butonul fizic.
Ecranul tactil afișează valoarea curentă a gradului de măcinare, iar utilizatorii pot aluneca direct sau pot face clic pentru a se regla.
Este potrivit pentru scenarii în care gradul de măcinare trebuie să fie ajustat frecvent, cum ar fi procesarea diferitelor boabe de cafea și diferite metode de preparare a cafelei (cum ar fi turnarea mâinilor, espresso, presă franceză etc.).

2.2 Reglare automată

Unele modele de înaltă calitate acceptă funcția de ajustare automată a măcinatului, care ajustează automat gradul de măcinare în funcție de umiditate, densitate și alți parametri ai boabelor de cafea pentru a menține cel mai bun gust.

Această funcție este de obicei folosită împreună cu un senzor de umiditate pentru a se asigura că boabele de cafea sunt măcinate în cea mai bună stare.

3.1 Relația dintre grosimea grosieră și extracție

Măcinare grosieră: Potrivit pentru metode de extracție lentă, cum ar fi prepararea mâinilor și extracția la rece, care pot elibera mai mult ulei și aromă, dar este ușor să extragă excesiv.

Măcinare fină: Potrivit pentru metode de extracție rapidă, cum ar fi espresso și oală de mocha, care pot extrage mai multă cafeină și substanțe aromate, dar este ușor de sub-extract sau supra-mușcat.

3.2 uniformitate de măcinare

Controlul de înaltă precizie al mesei de ajustare la 104 niveluri ajută la îmbunătățirea uniformității de măcinare și la evitarea apariției de pudră de cafea „neuniformă”, îmbunătățind astfel gustul și stabilitatea cafelei.

4.1 Rolul senzorului de umiditate

Tânărul de cafea este echipat cu un senzor de umiditate care poate monitoriza starea de umiditate a boabelor de cafea în timp real.
Când boabele de cafea sunt prea uscate, râșnița poate regla automat gradul de măcinare pentru a preveni problemele de extracție cauzate de pulbere de cafea prea fină.
Când boabele de cafea sunt prea umede, râșnița va regla, de asemenea, gradul de măcinare în mod corespunzător pentru a evita extracția insuficientă din cauza pudrei de cafea prea grosieră.

4.2 Controlul legăturii umidității și preciziei de măcinare

Prin datele despre umiditate, sistemul poate determina dacă boabele de cafea sunt în cea mai bună stare de măcinare, astfel încât să regleze dinamic precizia de măcinare și să obțină o experiență mai inteligentă de cafea.

5.1 cafenea comercială

Într-o cafenea cu trafic ridicat, baristii trebuie să facă mai multe căni de cafea rapid și stabil. Tabelul de reglare la 104 niveluri și funcția de afișare a umidității poate asigura calitatea constantă a fiecărei ceașcă de cafea.

5.2 Baristi profesioniști

Baristii profesioniști au cerințe extrem de ridicate pentru controlul gradului de măcinare. Tabelul de ajustare la 104 niveluri oferă suficientă finețe pentru a-și îndeplini urmărirea aromei de cafea.

5.3 Iubitori de cafea acasă

Pentru utilizatorii de acasă care urmăresc calitatea cafelei, funcția de ajustare a mesei și a umidității la nivel de 104 la niveluri de umiditate le poate facilita să stăpânească abilitățile de măcinare a cafelei și să îmbunătățească gustul cafelei.

Distribuie:
  • Feedback
Ştiri