Producator de rasnite de cafea electrice automate

Cafeaua, această băutură magică originară din Etiopia din Africa de Est, a devenit acum o băutură zilnică pentru nenumărați oameni din întreaga lume. Fie că este vorba de o ceașcă de Americano dimineața sau o ceașcă de latte după -amiază, cafeaua atrage papilele gustative ale oamenilor cu farmecul său unic. În procesul de a face o ceașcă perfectă de cafea, reglarea grosimii râșniței de cafea este, fără îndoială, o parte crucială.
Finețea măcinarea cafelei afectează în mod direct suprafața pudrei de cafea, care la rândul său afectează rata de extracție a cafelei. Suprafața prafului de cafea măcinată grosier este mică, iar zona de contact dintre apă și pudră de cafea este limitată. Prin urmare, sunt extrase mai puține substanțe de cafea și gustul este relativ ușor. Dimpotrivă, suprafața de cafea fină măcinată este mai mare, iar zona de contact dintre apă și pudră de cafea este crescută, ceea ce poate extrage mai multe substanțe de cafea și are un gust mai bogat.
Gustul cafelei măcinate grosier
Cafeaua măcinată grosier este folosită în mod obișnuit pentru a face cafea de presă franceză. Datorită vitezei scăzute de extracție, cafeaua are un gust ușor cu o anumită aciditate și o gură strălucitoare. În același timp, deoarece terenurile de cafea sunt mai mari și dificil de trecut prin filtru, cafeaua are un gust relativ pur, fără sedimente excesive.
Gust de cafea la sol mediu
Pulberea de cafea măcinată medie este potrivită pentru diverse mașini de cafea cu picurare, cum ar fi pour-over, oală de sifon, etc. Pulberea de cafea din această dimensiune de măcinare poate extrage substanțe moderate de cafea, cu un gust echilibrat, o anumită aciditate și suficientă corp și dulceață.
Gustul cafelei măcinate fin
Cafeaua măcinată fin este adesea folosită pentru a face espresso. Datorită ratei ridicate de extracție, cafeaua are un gust bogat cu o anumită amărăciune și o aromă de caramel. În același timp, deoarece terenurile de cafea sunt mici și ușor de trecut prin filtru, cafeaua are un gust mai bogat, dar este, de asemenea, ușor să conțineți unele sedimente.
Reglarea grosimii râșniței de cafea nu numai că afectează gustul cafelei, dar afectează și aroma cafelei. Pulberea de cafea măcinată grosolan poate păstra aroma originală a boabelor de cafea, cum ar fi aciditatea și aroma, ceea ce face ca cafeaua să fie mai proaspătă. Pulberea de cafea măcinată fin poate extrage aromele adânci în boabele de cafea, cum ar fi amărăciunea și caramelul, ceea ce face ca cafeaua să fie mai bogată.
În procesul de preparare a cafelei, factori precum temperatura apei și timpul de preparare sunt, de asemenea, strâns legați de grosimea de măcinare. Pulberea de cafea măcinată grosolan necesită o temperatură mai mare a apei și un timp de preparare mai lung pentru a extrage complet substanțele de cafea, în timp ce pudra de cafea măcinată fin poate obține rezultate de extracție ideale la temperatura mai mică a apei și timp mai scurt de bere. . Prin urmare, atunci când reglați grosimea râșniței de cafea, trebuie să luați în considerare și influența factorilor precum temperatura apei și timpul de preparare.
Reglarea grosimii râșniță de cafea are un impact semnificativ asupra gustului cafelei. Diferite grade de măcinare pot aduce diferite experiențe de gust și aromă. Prin urmare, atunci când luăm cafea, ar trebui să alegem dimensiunea corespunzătoare de măcinare în funcție de preferințele noastre de gust și de tipul de mașină de cafea pe care îl folosim. În același timp, trebuie să acordați atenție și impactului temperaturii apei, a timpului de preparare și a altor factori pe gustul cafelei pentru a face o cafea mai perfectă.